Кулинарный этап конкурса «Национальная Краса-2019»

Когда: 3 ноября 2019, 11:00

Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019»

Пост-релиз Анонс

03 ноября 2019 года в 11:00 в ресторане АлСумах прошел кулинарный этап межнационального конкурса Национальная Краса-2019 Санкт-Петербурга.

Членами жюри стали шеф-повара рестораном Санкт-Петербурга.

Туркменская дограма (мелко рубленный хлеб и баранина с бульоном), грузинские пхали, карельские калитки с картошкой, осетинские пироги, киргизские баурсаки и манты, азербайджанская пахлава, башкирский мед, цыганское канорэ… Этот аппетитный список можно продолжать.

Очаровательные красавицы конкурса представили экспертному жюри свои национальные блюда. Финалистки показали, что звание Национальная Краса, это не только внешняя красота, а спектр умений и способностей, в том числе в кулинарном искусстве. Жюри высоко оценили старания участниц и их кулинарные шедевры.

Участницы проявили свою фантазию и презентовали блюда всеми возможными способами. Были и танцы, и песни, байки и семейные легенды. Вот одна из них: «Если в узбекском доме вам наливают много чая, значит, хозяева намекают на то, что вам пора домой. Если мало – можете быть спокойны.»- рассказала представительница Узбекистана.

– Каждая девушка с таким аппетитом и вкусом рассказывали о своих блюдах, что мы на время презентации блюд, словно переносились в атмосферу дргой страны. Особенно отмечу одну участницу, которая не только рассказала семейные традиции и историю блюда, но и провела мастер-класс для членов жюри. Было заметно с каким трепетом она относится к традициям своего народа.– отметил эксперт вкуса.

За уютную кухню благодарим ресторан АлСумах, который добавил кулинарному этапу нотки азербайджанского темперамента.

Организаторы: 4

Участников:10

Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019» Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019» Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019» Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019» Кулинарный этап  конкурса «Национальная Краса-2019»

Упомянутые студии:

  • Волонтерский центр